Curiosidade Humana
27 de fevereiro de 2023 ingridbarbosaPode pensar-se que os dentes dos tubarões são mais duros do que os nossos – afinal, eles têm colada uma imagem de grandes predadores. Mas não é bem assim: uma equipa de cientistas alemães olhou com grande pormenor para a composição química e a estrutura dos dentes de duas espécies de tubarões e surpreendeu-se, ao descobrir que os dentes dos humanos não lhes ficam nada atrás.
A equipa de Matthias Epple, da Universidade de Duisburg-Essen, observou ao microscópio electrónico os dentes do tubarão-anequim e do tubarão-tigre e submeteu-os ainda a exames com raios X e análises químicas.
Os cientistas estudaram assim os cristais de fluorapatite dos dentes dos tubarões, para ver como este mineral estava organizado e, com testes mecânicos, mediram a sua dureza. Verificaram que o esmalte é “altamente mineralizado”, o que confere a dureza, como refere o comunicado. Por outro lado, o esmalte dos dentes humanos têm hidroxiapatite, um mineral menos duro do que o fluorapatite e que existe também nos ossos. Tudo isto fazia supor que os dentes dos tubarões seriam mais duros do que os nossos.
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